Au Tire-Bouchon nous vous proposons une cuisine 100% faite maison avec des produits frais et de saison. Retrouvez en plus de la carte des plats du jours uniques chaque semaine. N'hésitez pas à visiter notre page Facebook pour connaître les plats du jours tout les lundis ! 

 À la carte :

Les Entrées : 5€

-Velouté de butternut et châtaignes 

-Pâté lardé

Les Plats : 13€

-Faux-filet grillé race Normande (250g!), sauce du jour, frites et salade (+3€)

-Poisson du marché, sauce du jour, risotto, légumes du moment

-Cannellonis épinards et ricotta (végé)

Les Desserts : 5€

-Pomme pochée au cidre, chantilly citronnée

-Cheesecake et son coulis de framboises 

À la formule  :

Entrée ou Dessert au choix + Plat du jour  : 14.50€

Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix : 18€

FONCTIONNE UNIQUEMENT LE MIDI / UNIQUEMENT AVEC LE PLAT DU JOUR SUR ARDOISE

Avant tout une bonne cuisine c'est de bons produits, un approvisionnement en circuit court.

Des fruits et légumes des maraîchers du sud Loire, des poissons des criées de St-Guénolé (29), Loctudy (29), Le Croisic (44) ou Saint-Gilles Croix de Vie. Nos viandes locales, ''Tout est bon'' installé à Ancenis (44) pour le cochon, Palmiloire pour les volailles de Bouaye (44) ou de Challand (85), notre bœuf est Français.

Pour les boissons également nous veillons à travailler avec des vignerons indépendants et autres producteurs locaux.

Nous veillons à orienter notre approvisionnement dans cette direction, à continuer de parfaire.

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